Corpo
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BACALHOADA VEGETARIANA
Ingredientes 6 batatas médias com casca 1 xícara de molho de tomate 1 vidro de leite de coco 2 cebolas em rodelas grossas 2 xícaras de carne de soja (branca em pedaços) óleo Molho shoyu a gosto polpa de tomate a gosto 2 folhas de louro para refogar a carne de soja 1 cebola 1…
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ASSADO DE SOJA COM PALMITO
Ingredientes 2 copos de feijão-soja cozido 1 copo de batata cozida e picada em cubinhos 1 vidro de palmito picadinho e escorrido 1/2 pimentão picado (ou pouco mais) Ingredientes 2 copos de feijão-soja cozido 1 copo de batata cozida e picada em cubinhos 1 vidro de palmito picadinho e escorrido 2 colheres (sopa) de pimentão…
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ASSADO DE TOFÚ
Ingredientes 2 xícaras de tofú (queijo de soja) 1 xícara de tomate picado 2 colheres de sopa de óleo de girassol ou canola 1 cebola pequena ralada (grosso) 3 colheres (sopa) de molho de soja 1 folha de louro em pedaços Sal a gosto 2 ovos batidos 1 colher (sopa) de farinha de trigo 1/4…
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ASSADO DE PALMITO
Ingredientes MASSA 2 batatas cozidas e amassadas 1 1/2 xícara de leite 1/2 xícara de óleo de de girassol 125 g de margarina vegetal 2 xícaras de farinha de trigo 1 pitada de sal Recheio: 2 xícaras de palmito em conserva, cortados em rodelas 2 ovos cozidos, amassados 3 tomates maduros, picados (sem pele e…
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ASSADO DE NOZES
Ingredientes 4 cebolas médias 5 tomates 2 cenouras médias raladas 3 fatias de pão integral esfareladas 1/2 xícara (chá) de suco de legumes 100 g de amêndoas moídas 100 g de castanhas de caju moídas Modo de Preparo Refogue as cebolas na panela por 5 minutos. Junte tomates, cenoura ralada, farelo de pão, suco de…
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ASSADO DE GLÚTEN
Ingredientes 2 xícaras de glúten cozido 1/2 xícara de castanhas-do-pará 2 batatas amassadas 1/2 xícara de farinha de linhaça 01 kg de farinha de trigo branca, 01 kg de farinha de trigo integral e 06 xícaras de água. Modo de Preparo Misturar as farinhas de trigo em uma bacia. Ir colocando água e amassando, até…
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ASSADO DE ARROZ COM TOFU
Ingredientes 2 xícaras de arroz integral cozido 1/2 pimentão amarelo picado 1/4 de xícara de salsão picado 1 cebola picada 1 xícara de chá de tofu firme amassado (cerca de 150g) 2 colheres de sopa de cebola picada 1 a 2 dentes de alho assados (uso os que sobram desta receita) ou picados refogados no…
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ARROZ INTEGRAL COM LEGUMES
INGREDIENTES 4 xícaras de arroz integral 1/2 xícara de repolho fatiado 1/2 xícara de tomate picado 1/2 xícara de espinafre 2 beterrabas 2 cenouras 1 xícara de arroz integral 3 cenouras 1 cebola 1/2 pimentão (cor que você preferir) 100 a 200 g de queijo ricota 200 ml de molho de tomate (preferencia) alho picado…
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ALMÔNDEGAS DE ARROZ E FEIJÃO
Ingredientes: Massa 2 xícaras (chá) de feijão cozido e temperado 1 xícara (chá) de arroz cozido e temperado 1 xícara de farinha de linhaça 3 colheres (sopa) de farinha de trigo integral 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 unidade de ovo 1 colher (sopa) de salsa (ou salsinha) picada 1/3 xícara (chá) de farinha de rosca 2 xícaras (chá) de óleo sal a…
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ALMÔNDEGAS DE SOJA
Ingredientes: 1 xícara de proteína de soja hidratada 1 xícara de tomate picado Cebola, sal, alho e cheiro verde picado a gosto. 1 colher de sopa rasa de Ghee (manteiga clarificada) 1/2 xícara de farinha de linhaça 3 colheres de sopa de tofu defumado esfarelado Almôndega: 2 xícaras de proteína de soja 8 colheres de…
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UM NOVO MODO DE VIVER
Paz e Amor, Bicho!, por certo os leitores estarão sentindo que chegou a hora de iniciarmos um outro modo de viver. Este precisa ter início a partir do completo respeito pelos nossos irmãos e companheiros de jornada, os animais, de um modo geral e, dentre estes, em especial, o gado, que tem servido com 100%…
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NO RUMO DA FRATERNIDADE UNIVERSAL
Este é um momento planetário especial, em que as grandes mudanças exteriores e interiores já em curso requerem urgente transformação da consciência coletiva, para adequá-la à nova civilização do terceiro milênio.
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X – MUITO BEM, MAS O QUE É …
Agora vem a melhor parte. Aquela em terei o prazer de lhe dizer que você não vai ser um pobre infeliz, tornando-se vegetariano – um asceta comedor de folinhas de alface e cenouras cruas. (E as proteínas? E as proteínas ???). E tu terás por sustento as ervas da Terra. Gênese 3:18 Pois bem –…
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IX – COMO FIZERDES A VOSSOS IRMÃOS…
Enquanto o homem assassinar animais e comer sua carne, vamos continuar tendo guerras. George Bernard Shaw. Na Idade Média se acreditava que esta nossa terrinha minúscula era o centro do universo. Custamos a descobrir que a nossa galáxia tampouco era o universo, mas uma das tantas “ilhas de estrelas” – bilhões delas – do cosmo.…
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VIII – O COMBUSTÍVEL SECRETO
Enquanto aceitarmos ser túmulos ambulantes de animais sacrificados, como poderemos ter condições ideais nesta terra? Leon Tolstói “O que está em cima é como o que está embaixo”. O preceito hermético é o que melhor descreve a constituição do universo. A nutrição é processo inevitável em todos os planos. Nas regiões mais elevadas do plano…
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VII – O CAMINHO É O MESMO…
Os animais são os irmãos inferiores dos homens. Eles também, como nós, vêm de longe, através de lutas incessantes e redentoras, e são, como nós,candidatos a uma posição brilhante na espiritualidade. Emmanuel Faz apenas trezentos anos que, neste país, autoridades religiosas garantiam que os escravos negros não possuiam alma, e portanto nada impedia que…
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VI – O BAIXO ASTRAL É FATAL
O comportamento do homem para com os animais é inseparável do comportamento dos homens entre si. Herbert Spencer. Os animais – onda de vida que vem logo depois da nossa, portanto literalmente nossos irmãos menores – possuem um duplo-etérico e um corpo astral. As energias circulares nesses corpos têm uma vibração densa, letárgica e agressiva,…
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V – É ASSIM QUE AS COISAS…
Os animais são meus amigos… e eu não consumo os meus amigos. Isso é terrível! Não só devido ao sofrimento e à morte dos animais, mas também devido ao fato de o homem se privar da mais elevada capacidade espiritual, que é a de sentir simpatia e compaixão por todos os seres vivos, violentando seus…
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IV – HIPÓCRATES SABIA DAS COISAS
Faz do teu alimento o teu remédio. Hipócrates – O pai da medicina Se o Homo-dito-Sapiens abastecesse o seu modelo recebido zero quilômetro da Natureza somente com o combustível adequado, a maioria esmagadora da humanidade chegaria à velhice com uma saúde invejável. A engenharia da Mãe Natureza tem alto padrão de qualidade. Nós é que…
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III – O QUE OS OLHOS NÃO VÊEM
A natureza não tem recompensas nem castigos: tem consequências. Você sabe que diariamente se comete o crime e a irresponsabilidade de cultivar lavouras com adubos e pesticidas químicos. Logo, aquelas plantações verdinhas de forrageiras infectadas vão parar – é claro! – no seu bife de cada dia, depois de terem andado sobre quatro patas durante…
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II – NOSSO MODELO ORIGINAL DE FÁBRICA
O conflito não é entre o bem e o mal, mas entre o conhecimento e a ignorância. Buda. Se compararmos a máquina humana do Homo Sapiens com dois modelos básicos – carnívoro e herbívoro – é difícil não perceber o óbvio: nosso modelo não é o carnívoro. Os carnívoros receberam de fábrica dentes caninos, afiados,…
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I – POR TRÁS DA FOME NO MUNDO
“Detesto exceções e privilégios. O que não pode ser de todos, não o quero para mim.” Gandhi Planeta Terra: 7 bilhões de pessoas – 925 milhões com fome crônica. Falta de alimentos? Não Falta de consciência. Você sabia que, se numa área de terra qualquer, cultivamos forrageiras para alimentar o gado, este afinal irá…
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OS QUE HERDARÃO A TERRA
Há tanto que ser mudado, se quisermos construir o mundo melhor que é necessidade imperiosa de nossas consciências, neste limiar da Nova Era… Códigos, instituições, relacionamentos,a produção e distribuição dos bens da Terra, a educação, a perspectiva da ciência, a religiosidade, as artes curativas, a política,as artes… Tanto a ser mudado – e talvez um…
