CAJUZINHO DE SOJA

Ingredientes 1 xícara de resíduo de soja 1 xícara de amendoim torrado e moído 1 xícara de coco ralado 1/2 xícara de farinha de linhaça […]

cajuzinhodesojaIngredientes

  • 1 xícara de resíduo de soja
  • 1 xícara de amendoim torrado e moído
  • 1 xícara de coco ralado
  • 1/2 xícara de farinha de linhaça peneirada
  • 2 gemas
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 colher (sopa) de achocolatado
  • 1 colher (sopa) de margarina

MODO DE PREPARO

  1. Leve ao fogo todos os ingredientes, menos as gemas e o coco e cozinhe durante 5 minutos
  2. Junte as gemas batidas com 4 colheres de sopa de açúcar e cozinhe por mais 5 minutos
  3. Junte o coco, mexa bem e desligue
  4. Modele os cajuzinhos
  5. Passe no açúcar cristal e enfeite com amendoim ou grão de soja torrado

 

 


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